Qu’est ce que le maitrank?

Le Maitrank est un vin aromatisé saisonnier, spécialité de la région du Pays d’Arlon en Belgique, obtenue par la      macération dans du vin blanc de Moselle luxembourgeoise, d’inflorescences d’aspérule odorante  qu’on appelle encore « reine des bois » ou « faux muguet » et qui fleurit au mois de mai, d’où le nom auxquelles on ajoute du sucre, des oranges en tranches et du cognac.

 

Les propriétés de l’aspérule odorante.

L’aspérule odorante est une plante très parfumée, appréciée depuis longtemps pour ses vertus médicinales comme pour son action tranquillisante, ses effets antistress et ses bienfaits sur le système digestif ou sur les insomnies.

Nom scientifique : Galium odoratum

Noms communs : aspérule odorante, muguet des bois, reine des bois, muguet des dames, petit muguet, thé suisse, belle étoile, gaillet odorant

Noms anglais : sweet woodruff , woodruff , wild baby’s breath , master of the woods

Classification botanique : famille des rubiacées ( Rubiaceae )

Formes et préparations : infusions, teinture mère, tisanes, plante fraîche

Propriétés médicinales de l’aspérule odorante

UTILISATION INTERNE

Effets anticoagulants, antispasmodiques, sédatifs, stimulants de l’appareil digestif, diurétiques, antiseptiques.

UTILISATION EXTERNE

Actions adoucissantes et vulnéraires.

INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES USUELLES

Traite l’insomnie ; calme le système nerveux ; stimule la digestion et le fonctionnement du foie ; diminue les ballonnements, les éructations ou les digestions difficiles ; agit sur l’inappétence ; possède une action diurétique ; apaise les phlébites et les palpitations.

AUTRES INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES DÉMONTRÉES

En usage externe, l’aspérule odorante est utilisée comme collyre, pour soigner les conjonctivites ou les blépharites. Elle est utile aussi sur les blessures, les abcès et les enflures.